建议加快中国白酒“申遗”进程

　　2025年全国两会期间，第十四届全国人大代表、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜带来了非遗传承与保护、白酒国际化以及电商平台知识产权保护等方面的建议。　　

　　据了解，截至目前，世界文化遗产当中已有21个酒类项目，主要集中在葡萄酒原料产地，其中有10个酒类项目列入世界非物质文化遗产。中国白酒未有任何一项被列入世界物质文化和非物质文化遗产名录。

　　在中国白酒老作坊再次入选《中国世界文化遗产预备名单》背景下，曾娜建议加快推动中国白酒联合申报世界遗产进程：

　　一是建议加快构建标准体系，推动国际标准互认。标准体系的建议有利于中国白酒在国际市场上与其他国际烈酒产品公平竞争。建议国家有关部门和单位联合规划建设与国际接轨的、完整的、安全的标准化体系，以实现白酒在国际市场上开展国际贸易时能够做到“有据可查”“有理可依”。

　　二是建议行业有关组织和机构加强白酒联合申报世界遗产的统筹协调。白酒行业和企业应加强对中国白酒传统酿制技艺的文化内涵和历史价值的研究，进一步推动白酒酿制技艺传承、保护、发扬。

　　三是白酒企业应提高白酒文化遗产的保护传承和“申遗”的法律意识。建议由国家有关部门指导，联合各级相关单位和机构，通过提供培训，文化遗产申报的法律咨询等方式，加强白酒企业对自身文化遗产的保护传承。

　　四是广筑宣传平台与渠道，加大宣传力度，加速“申遗”步伐。建议有关部门和单位在对外交流活动中，联合相关白酒企业，加强民族品牌宣传，强化白酒品牌的传播和整体塑造，提高白酒在国际上的知名度和关注度。　　

　　采写：南都·湾财社记者 张海霞

　　02-03版图片均为受访者供图