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西南酒价   酒企密集控货挺价,五粮液等策略见效了吗?



随着春节旺季动销临近尾声,白酒行业正在步入传统淡季。在这淡旺季交接的临界点上,不少酒企的拳头产品市场终端价格波动较大,对此,头部酒企们纷纷发布停货通知,以控货挺价。

那么,控量保价的效果如何?据《西南酒价》第十期数据,第八代五粮液等在“减量+直配”等一系列举措落地背景下,市场终端价迎来了回升;同时,洋河梦之蓝M6+在实施严格配额管控背景下,其价格也有所回升。

春节动销到底如何?业内人士:部分企业年会取消影响动销

一位头部酒企内部人士对南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者表示,从其所在酒企来看,川渝市场春节期间的动销不及预期,尤其年会用酒规模减少,许多企业为了节省成本取消了年会,导致白酒销售受到较大影响。

南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者从多个渠道获悉,今年川渝地区确实不少企业取消员工年会。谈及年会,一位取消年会的老板表示,当前环境下,更重要的是精进务实,如何开源节流?如何拿结果?个人认为在当前环境下还是要低调务实。

一位成都当地酒商对南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者表示,其门店春节名酒业务下滑较大,预计同比下滑50%,受地产客户减少、企业年会取消、跨年送礼客户减少等影响,光瓶酒等性价比较高的白酒产品销量较好。


南都湾财社记者摄

随着部分年会取消等因素的叠加,白酒动销确实受到一定影响。华龙证券一位分析师也表示,2025年春节白酒旺季整体动销表现平淡,环比去年中秋国庆有一定改善,同比去年春节有所下滑。分类来看,大众品动销表现好于白酒。

对于春节旺季的动销,也有券商反馈,在宏观需求承压的大背景下,尽管有节日刚需,但名酒整体销量有所放缓,品牌间分化进一步加剧,分场景看,宴席等较为刚性,商务和企业团购表现较弱。

此外,在酒业分析师肖竹青看来,酒业渠道的新特征也对原有酒商造成冲击,他对记者说道:“过去很多做房产、建筑、装修的喝酒大户因为主业低迷,现在纷纷改行来卖酒,所以传统的烟酒行和超市客源分流、业务萎缩,也成为整个酒业渠道的新特征。”

酒企停货策略奏效,五粮液等价格回升,经销商:几千件五粮液库存都去化了

《西南酒价》第十期数据显示,第八代普五(52度/500ml)2月28日在西南地区的市场均价为1000元/瓶,相较于上一期991.5元/瓶有所回升;国窖1573(52度/500ml)市场均价为976.17元/瓶,相较于上期价格969.34元/瓶也有所回升;此外,洋河梦之蓝M6+(52度/500ml)等白酒产品在西南地区价格也有所回升。

上述价格的回升,与酒企控货挺价的政策不无关联。今年1月上旬,“第八代五粮液在全国多个地方已暂停供货”等消息甚嚣尘上,“稳定市场秩序、优化产品结构、构建可持续经销环境”等信息见诸报端。

1月下旬,五粮液开启分段调减部分渠道2025年第八代五粮液合同计划量,调减比例0%—50%,主要涉及专卖店和渠道运营商两大渠道。同时,五粮液将在北京、上海等20个城市试点终端直配模式,降低经销商配送成本。


南都湾财社记者摄

一位四川的经销商对南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者表示:“年前第八代五粮液控货通知出来后,手里几千件货都卖出去了,现在库存比较低。”

五粮液之外,洋河等酒企也在控货。2月6日,洋河股份(002304.SZ)发布《关于加强对梦之蓝M6+实施严格配额管控政策的通知》表示,即日起,洋河对梦之蓝M6+实施严格的配额管控政策,对于不符合相关要求的市场暂停接收销售订单。

如今市场终端价格表现来看,第八代五粮液、梦之蓝M6+等控货挺价都收效不错。事实上,五粮液、洋河的拳头产品之外,其他白酒品牌也在纷纷发布停货通知。

据记者梳理,今年以来,山西汾酒、泸州老窖、习酒、酒鬼酒等皆针对旗下部分产品发布停货通知,具体包括:习酒·窖藏1988、汾酒青花20、老白汾酒10、第六代海之蓝、泸州老窖老头曲、泸州老窖特曲等产品。

控货挺价背后,库存量到底如何?

控货挺价背后,与库存等也有关联。“渠道端来看,流通企业确实承压较大,价格倒挂背景下,许多渠道商面临着亏损,特别是原来以自有开发品牌的渠道商面临着较大的动销压力。”酒业分析师蔡学飞对记者表示。

在南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者调研中,一位建筑行业转行的酒行老板就表示,近期以来白酒动销确实不及预期,手中门店销量远不如此前,代理的品牌动销也不及预期。

“五粮液、国窖等一线名酒的库存都在有效的可控范围内,据个人了解,目前更多的是以前酱酒热潮时无序开发的非品牌产品,库存积压比较严重,由于酒质较差等,目前来看很难消化。”白酒策划分析师晏波对南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者表示。


南都湾财社记者摄

值得一提的是,在各大酒企的拳头产品中,君品习酒(53度/500ml)等价格有所下滑,背后与库存压力等有关。一位经销商对南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者表示,部分酱酒的价格波动较大,还在于部分经销商不堪重负无奈甩货,以回笼资金。但他同时也表示,酱酒在贵州等地目前销量依旧是不错的,贵州当地经销商的酱酒销路明显好于川渝地区。


南都湾财社记者摄

酱酒来看,一位四川当地的经销商对南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者表示,目前飞天茅台(53度/500ml)的销量非常不错,而且经销商很乐意卖飞天茅台,因为挣钱。





出品:南都·湾财社

策划:刘江涛 王莹

统筹:马建忠 陈养凯

执行:南都·湾财社记者 张海霞

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