纺织业和农产品引入AI打造产业链

　　李锦记新会生产基地，是江门市食品大健康产业链的“链主”企业李锦记集团旗下全球最大的生产基地。供图：新会区委宣传部

　　冯金帆

　　王罡

　　2025江门两会之邑商议政

　　市人大代表冯金帆建议：纺织服装资源整合不足 应建产业集聚区

　　上世纪90年代至21世纪初，江门市纺织服装产业总产值达600多亿元，作为江门市15条重点产业链之一，如今纺织服装业面临企业分散、创新能力不强等诸多不足，如何加快升级改造，成为各界关注焦点。今年江门两会，江门市人大代表、恩平市意丹华服装企业有限公司总经理冯金帆在接受南都记者采访时表示，希望通过推进数字化、智能化改造等举措，加快纺织服装产业改造升级，促进新质生产力发展。

　　学习汕头潮南等城市先进做法　　

　　“恩平市纺织服装产业经过40年发展，定型机装机规模达100台以上，日加工高档针织面料能力为700吨左右，成为广东省县级市中产能较大的市县。但这些企业分布在六个镇，资源整合、规模效益等远远未能达到产业发展的要求。”冯金帆以恩平为例分析，江门市纺织服装业面临资源整合不足，大多数是租赁厂房经营，严重制约企业投资扩大发展，自主创新能力不强，高端产品供给不足等问题。江门市纺织服装业高峰时总产值600多亿元，在全省都有优势，现在200多亿元，面临国内外市场的压力比较大。

　　冯金帆表示，近年来，国内浙江、江苏、福建等纺织服装大省，大力支持纺织服装产业转型升级，给当地经济发展带来显著效果。省内佛山、汕头和东莞等市，在智能化、数字化的带动下，纷纷整合资源，建立循环发展产业园区，纺织行业重现昔日辉煌。而江门部分企业由于生产成本等问题出现外迁现象，而且势头在加剧。

　　“这两年我们协会到省外江浙一带，省内佛山、汕头等纺织服装业比较集中的城市考察，它们对传统行业整合与引导做得很好。比较有代表性的是汕头市潮南区，其较早建立了纺织产业园，引入央企投资高标准建设园区，还带来了金融支持，从而将零星分散的企业集中在园区。”冯金帆说，潮南纺织服装产业的蓬勃发展，主要得益于当地高标准打造汕头市潮南区纺织印染产业园。

　　建议数智化改造提升竞争力　　

　　冯金帆认为，亟须通过数智化等改造，提升江门市纺织服装产业的核心竞争力。首先，在用地指标上作出合理安排，建立纺织服装产业集聚区，优化产业链，促进规模发展。冯金帆说，目前恩平规划了纺织服装产业园区，但是没有用地指标，建议在江门市纺织服装产业链专班的工作指导下，建立恩平市纺织服装产业集聚区。其次，学习汕头市潮南区等先进县市的做法，大力推进资源整合，集中解决水、电、气和污水集中处理排放等问题，让服装产业插上绿色科技发展翅膀。第三、加快数字化、智能化改造升级，让纺织服装产业焕发新机，促进新质生产力发展及其效益显著提升。此外，引入区域品牌企业进驻，提升品牌引领力和辐射力。冯金帆建议争取希音等大企业在江门建立物流仓储中心。“目前希音在粤西还没有设立仓库，如果能吸引希音仓库落户江门，可以带动江门纺织服装产业发展。”冯金帆说。

　　市政协委员王罡建议：农产品深加工应引入智能化生产

　　江门是广东省传统农业大市，是粤港澳大湾区的“菜篮子”“米袋子”“海鲜铺子”。如何推动先进技术赋能传统产业？2月25日下午，江门市政协委员、李锦记(新会)食品有限公司副总经理王罡在接受南都记者采访时表示，今年江门两会期间，他带来了《打造江门农产品深加工产业链集群的建议》等多份建议，希望通过引入AI技术、加快绿色化生产转型等举措，推动江门打造农产品深加工产业链集群，实现食品产业链高质量发展。

　　食品生产企业规模化程度偏低 　　

　　食品产业是江门市15条重点产业链之一。2月18日召开的江门市食品产业链工作会议公布数据显示，2024年江门市食品产业保持良好发展势头，新增规上企业30家，新引进亿元以上食品产业链项目42个，计划总投资额106.9亿元，食品产业链规上工业产值661.24亿元，占全市规上工业总产值10.6%，增加值201.58亿元，占全市规上工业总增加值14.7%，在15条产业链中分别位列第3和第1，增加值连续3年排名第1。

　　据王罡了解，江门市食品产业链目前主要仍然存在短板。一是食品生产企业规模化程度偏低，产业链、创新链、价值链融合发展有待提升。全市食品企业规模不大，规上企业、高新技术企业、专精特新企业偏少。目前，产业链集群内约有1524家食品生产企业，其中规上企业95家，高新技术企业88家、“专精特新”企业18家，分别占6.23%、5.77%和1.18%。二是生产成本上涨，企业投入减少，导致全市食品规上企业工业生产总产值增速趋缓。

　　王罡表示，人们对农产品深加工的需求日益增加，打造江门市农产品深加工产业链集群已成为推动产业高质量发展的重要途径。

　　智能化生产助力产业链发展　　

　　那么，如何打造江门市农产品深加工产业链集群？王罡提出了三条具体措施。

　　首先是引入先进技术，发挥“链主”企业带动作用。“近年来，我们公司在推出新产品的同时推出便捷实用且能倒置的‘挤挤装’。该产品的产线实现智能化生产，即从配料、到罐装、到冷却，最后到装箱、发送，全过程由MES软件系统控制。所有生产数据交由一个类似DeepSeek的程序进行分析，最后得出每个产品用了多少电、多少水、多少天然气，这些数据又为生产管理优化升级提供了基础。降本增效是做企业永远的追求，通过引入AI等先进技术，实现智能化生产，可以节约水电天然气和农产品原料。”王罡表示，引入AI等先进技术，以数字化提升产能管理效率，才能持续激发新质生产力。

　　其次是加快绿色化生产转型的进程。王罡表示，可以通过建立健全的绿色可持续发展经济体系，启用中水回用系统、太阳能光伏发电系统、电储能系统等，以及建造人工湿地公园等多途径开展探索，为实现绿色生态可持续发展赋能。　　

　　采写：南都记者 曾育军

　　摄影：南都记者 曾育军 罗忠明