全国白酒标准化技术委员会近日发布关于征求《白酒质量通则》国家标准（征求意见稿）意见的通知。据介绍，目前我国白酒尚未建立统一的形象，国际社会对中国白酒的认识仍然不清，造成白酒国际化进程缓慢。因此，在本次《白酒质量通则》制定过程中，科学总结中国白酒的工艺特征属性，通过对关键工艺的描述，进一步规范和推动中国白酒国际化发展，从而提升中国白酒在市场上的竞争力。同时，此次修订首次建立了面向消费者的白酒品质表达标准化语言，更加直观地了解和识别中国白酒的特性，丰富和完善标准技术内容，创新产品标准的表达形式，推动白酒产业的标准化、国家化、规范化发展。其中，本次引言部分的内容旨在便于相关利益方，特别是消费者，更直观地理解中国白酒的产品共性，促进白酒产品质量标准从生产型向消费型转变。（证券时报）
（来源同花顺，以上信息为南都·湾财社AI大数据自动生成）
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