满地刨出“金蛋蛋”！惠州惠东马铃薯采收、上市进入高峰期

2月20日，惠州惠东县铁涌镇小屯村马铃薯丰收，村民忙得不亦乐乎。

2月20日，天朗气清，惠州惠东县铁涌镇油小屯村，绵延数公里的田地里，村民忙得不亦乐乎。这是春节后，惠东沿海一带迎来的好“丰”景，一窝又一窝的“金蛋蛋”从松软肥沃的土地里被刨了出来。看着硕大肥圆的“金蛋蛋”，村民们的脸上挂满了笑容。这些“金蛋蛋”是国家地理标志认证农产品——惠东马铃薯。

400多年前，马铃薯漂洋过海来到中国，并于上世纪60年代引入惠东。目前，惠东冬种马铃薯已经发展成为惠东县农业主导产业、特色产业和民生产业，涌现出了铁涌、平海和稔山等3个冬种马铃薯专业镇。

当日，“薯香惠东 丰收共享”惠东县马铃薯文化节开幕，吸引了众多农业企业代表和马铃薯种植户积极参与。惠东县依托“惠东马铃薯”国家地理标志品牌，通过精准市场策略逆势突围，利用冬种春收的时间差，填补北方市场空当期，产品远销武汉、上海及东南亚等地，同时开展直播带货、社区团购、进驻大型商超等提高效益。种植户高先生向南都记者表示，他种植的马铃薯多销往北京、上海。

惠东既是广东海洋大县，又是农业大县，也是中国马铃薯之乡。近年来，惠东县马铃薯产业蓬勃发展，从品种研发到深加工，从传统种植到农旅融合，马铃薯已成为乡村振兴的“金色名片”。如今，惠东马铃薯成为名副其实的“致富薯”。“得益于良好的气候，今年马铃薯的品质不错。”惠东县马铃薯协会有关负责人称，今年全县冬种马铃薯面积8万多亩，亩产约6000斤。

#美丽圩镇

采写：南都记者 郭秋成 李晓慧 通讯员 叶衍达

摄影：南都拍客 李福营

综合：惠东发布

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