清华硕士拿到蓝翔毕业证！承包年夜饭，还想学“蒸馒头”……

2024年年底，已经在清华大学取得硕士学位的佟洁琼，决定到蓝翔学厨一个月，相关话题一度引发网络关注。

年前，她拿到了山东蓝翔技师学院的毕业证，专业为厨师综合。

佟洁琼对媒体表示，在拿到毕业证的那一刻，她也觉得自己非常勇敢，“我作出了一个不被世俗定义的决定，这些都是我在北京过着循规蹈矩的生活没有办法得到的。”

如今拿到“热乎”的蓝翔毕业证的佟洁琼终于实现了愿望，除夕承包了家人的年夜饭，做了油焖大虾、排骨藕汤等。

大年初二，佟洁琼在姥姥家从早上9点开始忙活，下午1点才吃上。她表示，“好在我的技术经受住了家人们的检验，很激动。他们也特别会提供情绪价值，风味茄子让家里最挑食的小朋友拿起了筷子，姥姥对把子肉赞不绝口。”

佟洁琼说，春节期间她的厨艺表现还得到了蓝翔老师的认可，“我甚至还想再回去学一下蒸馒头。”

佟洁琼在来到蓝翔之前，曾就读于清华大学国际建设与项目管理专业，2019年清华大学研究生毕业后，一直从事气候变化领域的研究与政策工作。

她表示，2024年年初时就迷上了烹饪，恰巧失业，就一头扎进了学厨的环境中，做了一年饭后，目前自信心大涨。“我挺享受做饭带来的乐趣的，我觉得这是有创造性的。原材料从切好，再到烹调，最后成形，我觉得非常有成就感，尤其是得到朋友们的正面反馈后。”

至于家人，“他们刚开始的时候也不理解，现在也都很支持。”佟洁琼表示，“过去的一段时间，我曾经挺压抑的，我觉得放空自己，做点不一样的事情，会好很多。”

佟洁琼坦言，“我想接地气一些，不能因为名校的光环就高高在上。其实，我想说还是要活出真实的自我，不要在意别人的眼光而放弃真实的东西。”

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来源丨中国青年报、新黄河客户端

编辑丨张宗

责编丨郭启迪

审核丨刘鹏