绿色AI赋能提升效率 广东婚庆产业经历转型升级

　　未来婚纱行业的发展趋势将集中在个性化、定制化服务、线上销售、多元化市场等方面。

　　广东潮州的宝妮珠饰厂房内，工人们正在紧锣密鼓地对婚纱进行赶工。

　　庆发陶瓷的部分陶瓷产品。

　　编者按

　　2024年《政府工作报告》提出，大力推进现代化产业体系建设，加快发展新质生产力。在相关政策指导下，广东各行各业如何发展新质生产力，从而实现高质量发展?新质生产力又是如何赋能传统产业转型升级?南方都市报联合国台数智酒业集团(下称国台)共同发起“寻找南粤新质生产力·‘再造新广东’产业创新案例”调研，并联合中国食品药品企业质量安全促进会、广东省婚庆行业协会、广东清洁生产协会、广东陶瓷协会、广东建材行业协会、广东省家电商会、深圳玩具行业协会等，以案例调研、问卷调查以及大数据分析相结合的方式，对广东省新质生产力的发展基础、要素、结构、地位及问题等进行深入研究，为再造新广东发展新质生产力建言献策。

　　寻找南粤新质生产力调研首个产业代表，走进广东省婚庆行业协会代表企业，涉及服装订制、婚纱纺织、陶瓷制造等，探寻传统产业中的新质元素。

　　在位于广东潮州的宝妮珠饰厂房内，一排排的白色婚纱矗立其中。华姐(化名)正在小心地将绣片缝在婚纱上，不远处其他工人则在忙碌地裁剪、缝合。在很多人眼中属于传统产业的工厂内，同样增加了很多机械智能化的部分。“我们增加了激光裁剪，可以提高效率。”宝妮珠饰人力资源部负责人蔡灵利向调研团介绍。

　　婚纱制作也需要数字化

　　传统手工融合新技术提升出品效率

　　在婚庆行业中，新人最需要的西服和婚纱基本是手工制作为主，尤其是“一生只穿一次”的婚纱，其更是对手工制作师傅提出了极高的要求。不过，在新质生产力的带动下，婚纱制作也能与先进技术相结合。

　　在广东潮州市宝妮珠饰有限公司的厂房内，婚纱制作师傅正将面料进行分类，并且按照用途不同，将各种面料裁剪成不同尺寸的半成品。对于这些面料需要剪成怎样的形状、长宽大约多少，制作师傅早已了然于胸。在厂房的另一边，几台崭新的激光裁切机正在忙碌运作当中，工人输入面料需要切割的尺寸数据后，便将面料放置在机器的切割板上，随后，尺寸几乎一致的面料就这样被裁切完成。

　　“激光裁切机和人工各有优势。”蔡灵利表示，激光裁切可以更快地做一些裁剪，只要提前把打版数据输入机器，但需要一张一张来裁剪，“我们的婚纱制作，现在更多是定制，所以对于裁剪要求也更高。”相比之下，虽然人工裁剪可以一次裁剪更多，但在目前个人定制的潮流下，激光裁剪的效率是更高了。

　　另外，作为以手工体现价值的婚纱制作，新技术同样可以参与到部分环节中。诸如上述提到的备料环节，新技术应用可以节省新人拿到婚纱的时间周期；又如设计打板环节，AI绘图技术的深入应用，节省了顾客与商家沟通的时间成本。作为婚纱品牌ENZOANI的代理商，宝妮珠饰有限公司总经理饶锡耀表示，随着科技的进步，婚纱行业正经历着文化与科技的深度融合。现代的婚纱设计不仅继承了传统的文化元素，还融入了当代的时尚元素，使得婚纱更加多样化、个性化，满足不同新人的需求。

　　作为婚纱行业的一名老资格从业者，饶锡耀对于潮州当地的婚纱制作可谓了如指掌，他表示，潮州婚纱礼服产业正在加快产业转型升级，强化创新设计、加快品牌建设，努力推动实现高质量发展和不断提高发展效益。值得注意的是，饶锡耀代理的ENZOANI在过去11年间，已在美国、亚洲、欧洲、英国和非洲建立了经营分部，截至2016年ENZOANI已经遍布全球50多个国家。从2017年开始，宝妮珠饰随着国内市场需求的提升，开始将ENZOANI引进国内市场。“随着人们生活水平的提高，对婚礼的消费观念也在不断升级，越来越多的新人愿意为高品质、个性化、定制化的婚纱而消费，为婚纱行业带来了巨大的市场潜力。”

　　最近一年，新质生产力的加快发展，科技创新正慢慢改变各行各业，同样属于传统行业的婚庆行业，正在逐步被改变。饶锡耀认为，未来婚纱行业的发展趋势将集中在个性化、定制化服务、线上销售、多元化市场等方面。并且随着消费者需求的多样化和生活水平的提高，婚纱行业将面临新的市场机会和挑战。对此，他也建议，婚庆行业提升服务品质，强化品牌建设，推动数字化转型，加强行业自律和规范，倡导环保理念，跨界合作与产业链整合，注重人才培养和团队建设，积极履行社会责任，以及拓展国际视野等措施，从而实现婚庆行业甜蜜经济高质量的发展，满足消费者不断提升的需求。

　　多元化需求要新技术加持

　　AI技术可提升部分环节效率

　　对于以手工为主的高端西服定制，新质生产力同样能为其进行一定程度的赋能。西服定制一般是裁缝师傅量体裁衣，从面料到最后成品出品，基本上离不开手工，不过在大湾区有六家直营门店的BROTHER　BESPOKE西服定制(调研团走访的是佛山顺德门店)，主理人张少翔表示，在前期与客户沟通的环节中，AI已经可以逐步为他们进行赋能。例如他们会通过AI技术进行打板，设计出多张效果图让客户进行选择，“有必要的话，我们还会用AI技术结合客户的照片直接生成效果图”。

　　对于AI应用，张少翔向调研组表示，虽然AI目前属于试验性阶段，但是它已经展示出强大的发展潜力，未来伴随AI技术日臻成熟，他们在前期设计与沟通等方面或有显著的效率提升。

　　实际上，AI技术应用到西装定制，也是当下行业契合客户多元化需求的手段之一。据了解，随着年轻一代消费者的崛起，西服领域也被注入了新的活力。张少翔表示，对于年轻人而言，他们会考虑到舒适度、时尚性，以及西服穿着的场合等，尤其是作为婚服，西服仪式感成为他们对西服首选需求，同时对西服的风格追求也趋向简约与时尚。“越来越多客户会考虑到西服的实穿性问题，希望即使是婚服，也能在其他多种场合中出现，这就要求西服定制品牌提升服务质量，寻找与消费者同频共振的最佳方式。”张少翔说。

　　“婚庆行业正经历高端化、专业化和科技化的转型升级，如AI、大数据的应用，以及对绿色婚礼的倡导，展现了一个既传承传统文化又拥抱现代潮流的全新面貌。”圣熙文化总经理卢明斌向调研团介绍，虽然婚庆策划作为一个传统行业，但AI技术已经开始为他们的流程前端进行赋能。

　　作为一家有数千场活动(包括婚礼)策划经验，且为商会、企业以及婚礼客户进行过服务的卢明斌，对于新质生产力在婚庆策划中的应用深有体会，其中让他印象深刻的，莫过于现在AI技术已经成为其前期客户沟通中不可或缺的一环。“我们经常会用AI来进行部分宴会效果图或婚庆海报等，与此同时像婚礼、活动的主持人串词等，AI都能胜任，这相当于让我有了一位‘免费’的设计师和文案，我们要做的就是输入客户的需求，然后拿着AI生成的东西与客户进行沟通就好。”卢明斌向调研团介绍，自从有了AI技术的赋能，相同环节对比过去有了质一样的提升，“这对我们服务速率提升是很有帮助的”。

　　生产线引入“绿色智能”

　　助力生活类陶瓷制品生产

　　不少人婚宴上会选择使用喜酒，但盛满喜酒的瓶子同样有新质生产力的加持。位于潮州的庆发陶瓷有限公司，过去是以海外市场为主，每年广交会的参展“常客”主要为海外客户提供各类陶瓷产品，诸如餐具、西方节庆陶瓷用品以及陶瓷娃娃等，走进了欧洲、北美等海外市场。不过，随着近年来“扩内需”“促消费”等影响，庆发陶瓷在保持外贸的同时面向国内，其中与婚庆息息相关的白酒酒瓶，也逐渐成为他们对内地市场的主要业务板块。

　　过去人们的印象中，生活类的陶瓷产品，其制作就是“手工搓造型”“大火猛烧制”等，但是调研团留意到，庆发陶瓷进行了“大手笔”投入，让新质生产力助力生活类陶瓷产品生产，这也让该公司跻身国内陶瓷产品生产智能化的前列。庆发陶瓷总经理蔡泳东向调研团队介绍，此前为了进一步扩大生产规模，庆发陶瓷公司在韩江新城官塘片区取得一处地块建设新厂，并以打造绿色智能工厂为目标进行建设，这个厂区已经在2024年9月正式投入生产。

　　“首先空间得到极大提升，不论是生产动线，还是物流运输等，都获得了一个更大的生产空间；其次在过去数年，公司引入了数字化管理系统，有效提高了公司整体的经营数字化，包括数字管理和数字生产等；再次我们投入了一条数字智能化的瓷泥生产线，解决注浆类产品的缺陷问题，例如陶瓷酒瓶，这类产品在过去生产时，漏酒、内部杂质多，以及外观上存在的气泡等都是造成产品缺陷的主要因素，而在这条数字智能化的瓷泥生产线投入使用后，相关缺陷问题得到了显著改善，目前这套设备全国只有4家企业在用。”蔡泳东说。

　　除了智能化外，庆发陶瓷的新厂还在“绿色生产”上进行加码。诸如热循环系统，利用陶瓷油炉烧制时产生的余热，用于其他方面的供热；又如陶瓷废料回收再利用，其可以减少原料使用比例；另外废水、废气等处理排放方面，庆发陶瓷也进行了大量投入。“半成品次品、回收废品等经过重新加工，变成生产原材料进行回收利用；新工厂将大面积覆盖太阳能光伏，使用热能回收系统回收利用窑炉余温于生产环节；新能源窑炉代替原来的石油气窑炉，不断更新节能设备……”蔡泳东表示。

　　调研团点评

　　数智化等改造赋能加持传统产业提升核心竞争力

　　传统产业是我国长期积累下来的宝贵财富，是国民经济的“压舱石”，对于人民群众日常生产生活意义重大，不仅是吸纳就业的主渠道、创造财政收入的主要来源，更是形成新质生产力的重要基础。

　　不过，传统产业也面临着自主创新能力不强、高端产品供给不足、低端领域竞争过度等问题，亟须通过数智化等改造，提升核心竞争力。在调研过程中，国台销售有限公司广东公司总经理戚马带对于婚庆这一传统产业与新质生产力结合体会颇多。他表示，传统产业往往是以劳动密集型为主，其进行智能化改造往往难度颇高，而婚庆行业中的优秀企业，能寻找到合适自身发展的环节作为切入点发展新质生产力，这在行业中具有标杆意义。

　　戚马带进一步表示，作为同样处于传统产业赛道的国台，近年来在新质生产力的应用方面取得了一定成绩。作为政府授牌的茅台镇第二大酱酒企业，我们国台以“数智国台开新篇，打造中国新名酒”为目标，将数智化充分融入到生产、产品、市场、营销、文化等全产业链，形成了一个完整的数智化生态系统。

　　“众所周知，白酒是很传统的制造业生产企业，我们国台在遵循传统酱酒酿造规律的基础上，率先在行业内实现了智能酿造，是智能酿造领域的先行者。”戚马带表示，国台把主观酿造经验转化为机器听得懂、人类可监控的数字标准，把传统大曲酱香酒“12987”酿造工艺细化为30道工序、274个工艺环节、1508项环节指标，从而实现全自动运行、全过程可控、全数据可追溯，以品质稳定、风味恒定的产品，保障消费者能够持续感受饮酒的愉悦。

　　戚马带表示，除了生产的智能化之外，国台还注重营销领域的数智化创新，例如公司在贵州白酒交易所上新了两款数智化产品，这两款产品通过区块链技术满足产品线上流通的唯一性和可靠性需求，并实现购买、珍藏、取酒、赠予、交易等系列功能；又如元宇宙，国台通过元宇宙等新技术的运用和新场景的搭建，例如推出了“国台酒元宇宙奇幻之旅”，让消费者在虚拟世界中体验白酒文化的魅力。“在今年全面扩大内需促进消费的大背景下，新质生产力将是企业推动高质量发展的内在要求和重要着力点。”戚马带说。　　

　　南都调研 总第524期

　　统筹:陈养凯

　　采写:南都·湾财社记者 贝贝 王静娟