“冷冰雪”烧旺“热经济”，成都冬季消费加速升温

什么是拿捏“南方小土豆”的冬季“顶流”？答案，无疑是冰雪。随着冬意渐浓，“雪山下的公园城市”把“冷冰雪”做出了一番“大文章”，烧旺了“热经济”。

12月25日，成都西岭雪山第25届南国国际冰雪节启幕，西岭雪山炫彩夜游同步开放，熊猫雪世界、西南最大“西岭·熊猫地形公园”、夜游灯光秀多种新场景、新业态陆续展现。冰雪节期间，还将举办自由式滑雪秀、全国大众滑雪技术达标赛等赛事活动，让冰雪运动与冰雪旅游给冬季带来温暖与惬意。

自然优势叠加一大批独具特色的冰雪消费场景与服务，作为南方城市的成都找到了点燃冬季经济的强劲新引擎。

▲西岭雪山日出

室内室外都能滑雪

带动装备、教培消费升温

12月18日，西岭雪山滑雪场正式面向游客开放。由于连日降温降雪，这是该滑雪场三年来最早开放的一年。从市区驱车1.5小时便能拥抱漫山冰雪，西岭雪山也因此成为市民和南方游客体验冰雪项目的首选。

作为首批入选的国家级滑雪旅游度假地，西岭雪山滑雪场内共设7条雪道，其中中级道2条、初级道3条、高级道2条，设全地形滑雪公园一个，雪道总面积约20万平方米，可同时容纳2300人滑雪。除此之外，还有ATV越野车、雪地香蕉船、冰雕长城、雪地漂移等30余种冰雪项目。四川成都西岭雪山景区投资及运营负责人李潇在接受媒体采访时透露，整个西岭雪山景区的冬季游客接待量一天最多能够达到15000人次到20000人次。

这个冬天，西岭雪山还将迎来新的变化。目前在建的“西岭·熊猫地形公园”将于2025年的元旦正式开放，投用后将成为目前西南地区规模最大的滑雪地形公园，一年四季都能开门迎客。

▲西岭雪山滑雪场

除了专业高山天然雪场，成都的室内雪场也有着丰富的选择。

以目前中国西南地区规模最大的旱雪场——新都尖锋旱雪四季滑雪场为例，不仅能为国际国内专业冰雪队伍提供反季节冰雪训练，还承接了全国自由式滑雪和单板滑雪气垫大跳台青年锦标赛等赛事，知名运动员谷爱凌、苏翊鸣等多次来到此封闭训练。

据国家体育总局数据，目前成都已有14家冰场和6家雪场，冰场面积约为1.6万平方米，雪场面积约为7平方公里。成都冰雪运动人口超过60万，参与冰雪运动的人数已经超过200万，辐射人群超过500万人。

冰雪运动已成为成都市民参与度最高的新兴时尚运动之一。冰雪运动衣帽、装备的购买，冰雪运动的青少年教培，冰雪运动带来的“体育+旅游”创新消费模式，在这个冬季延伸了消费链条。

温泉游、羊肉汤、火锅

冬季消费“支棱”起来

这个冬季，成都的新产品、新线路、新玩法逐一“解锁”，冬季消费“支棱”了起来。

除了持续上新冰雪温泉、文博探秘、古镇烟火、城市风尚等冬游业态和场景，还有交响乐团新年音乐会、武侯祠大庙会、金沙太阳神鸟节、大雅中国年、熊猫灯会等多个特色活动陆续登场，铺开冬季漫游成都幸福画卷。

12月21日，第十一届宝山冰雪温泉嘉年华在彭州市龙门山镇宝山村正式拉开帷幕。此次活动紧跟“冬游四川消费季”的步伐，以“陪伴11年，快乐不分大小雪”为主题，依托大自然冰雪世界为背景，开放五大主题营地和十项精彩体验，让游客感受冰雪与温泉的完美融合。

“这段时间刷朋友圈，不是在滑雪场耍雪，就是在山里泡温泉。”市民温颖感慨，要在网络平台上订温泉酒店，基本处于满房状态，以“温泉”“私汤”为卖点的民宿也涨价不少。

▲人造雪景引来市民拍照打卡

冬日特色美食也迎来销量大涨。傍晚时分，海底捞万象城门店已取号排队。“5点就开始取号了，显示小桌还需要排33号，起码要等1个小时吧。”市民罗晋挥了挥手上的排队小票，门店外坐满了等位的顾客，周边餐饮也是爆满状态。

美团、大众点评数据显示，立冬以来，成都地区火锅店的堂食线上交易额位居其他品类之首，“火锅团购套餐”的关键词搜索量较上月同期增长20%。此外，2024成都火锅月正在火热进行中，海底捞、皇城老妈、川西坝子等餐饮企业均推出限定套餐或专属折扣，吸引顾客到店消费，为火锅消费市场“加一把火”。

冬至这个周末（21日、22日），成都日均消耗超1万头羊、30多吨豌豆尖和400多吨白萝卜，其中白萝卜的销量较平时翻了一倍。从美团平台数据来看，两日里成都地区“羊肉汤”搜索量同比增幅达737.6%，“正宗简阳羊肉汤”“羊肉汤锅排行榜”等成为搜索热词。同时，这一期间外卖羊肉汤的订单，比上周同期增长了258.8%；到店用餐的羊肉汤订单，也增长了79.3%。无论是外卖订单，还是到店用餐消费，冬至当天成都的羊肉汤销量位居全国第一。

气温越冷，消费越热，在成都邂逅冬日的浪漫与美好，热腾腾的暖意扑面而来。

红星新闻记者 钟茜妮

编辑 陈怡西