郑州山姆已试营业？胖东来VS山姆？多方回应

大象新闻记者 申子仲

近日，多位网友发消息称“郑州山姆已试营业”。针对网传消息，山姆官方客服向大象新闻表示，没有得到“已开业的消息”，具体问题可以查询官网。

计划2026年建成开业

公开资料显示，山姆会员商店是沃尔玛旗下的高端会员制商店。自1983年4月首家商店在美国开业起，在全球已拥有800多家门店，成为全球最大的会员制商店之一。山姆在国内一二线城市拥有48家门店，2023年的营业收入接近800亿元左右。

山姆入驻河南的消息自今年春开始引发热议，今年9月在郑州举行的2024河南与跨国公司合作交流会上曾传出消息，山姆正式官宣，河南首家会员店项目签约并宣布落户郑东新区，并计划于2026年建成开业。

关于项目的详细地址，郑东新区管委会官网曾公布《郑东新区龙湖地区如意东路以东、龙湖中环南路以南TE2—19街坊控制性详细规划》批前公示所显示的位置，即：规划范围位于郑州市郑东新区龙湖地区南部，行政区划隶属郑东新区，具体位置在如意东路以东、龙湖中环南路以南，由如意河东十街、龙翔一街、龙湖中环南路和如意东路围合的街坊。

记者注意到，12月 21日，郑州市公共资源交易中心官网发布了一则国有建设用地使用权的挂牌出让公告，地块位于郑东新区如意东路东、如意河东十街北。用途为零售商业、餐饮、旅馆用地；交通服务场站用地使用面积 29338.4 平方米，大约 44 亩多。

这块使用权网上挂牌出让的公告，标注为郑东自然资源交易公告(2024)12号，细心的网友发现，这块地今年3月曾进行了修改公示，调整了用地性质。且之后的用地规划批前公示文件包中含有山姆公示图文件。

胖东来VS山姆

山姆的入驻，引发了关于山姆与河南本地超市胖东来的讨论不断。

胖东来扎根河南，在许昌、新乡共13家门店。2023年，胖东来营业收入107亿。前段时间，胖东来预计2024年销售额会达到160亿元，增长势头也可谓强劲。

郑州商超职业经理人吴卫告诉大象新闻记者，山姆会员店的模式确实有其“过人之处”，但尚不足对胖东来构成实质威胁化。

吴卫介绍说，山姆采用的是会员制模式，虽说店内有不少试吃活动，但不是随便什么人都能进的去。非会员消费者“闲逛”，还要收5块钱“门票”。这种模式乍看上去很霸道，实际上强调的是专属服务和定向优惠。这种模式，除了能先期锁定目标客户，还能最大唤醒顾客的身份对比优势，产生对标品质生活人群的满足感。

入会山姆，需要办理每年260元的会员卡。数据显示，目前山姆会员已突破400万，续费率高达80%。

相对于山姆的高门槛，“敞开大门做生意的胖东来，更侧重顾客体验。胖东来不仅仅是销售货真价实的商品，还包括无微不至的人文关怀。”吴卫分析。

吴卫说，山姆作为沃尔玛旗下的品牌，按说讲究的应该是张扬个性的美国企业文化。而事实上这家“洋商务”从2010年到现在，一直都在坚定不移地走中国化、本土化道路，这一点让同样是会员制的Costco也甘拜下风望尘莫及。

而土生土长、稳扎稳打的胖东来，毫不隐讳地宣扬爱和自由，品控与服务方面的精细做法，也让其显得极为特殊。“胖东来虽然不是会员制，却创造了外地人跨地域购物的现象。”吴卫还说，胖东来高毛利部分的自有品牌经营模式，其实就是向山姆这样的海外商超学习的结果。

于东来回应山姆进驻河南

河南省商业行业协会秘书长姜东辉与吴卫的看法基本一致。

他说，胖东来并不是房地产业红火时期的“地产资本派生物”，于东来的商铺店面是实实在在干出来的，经营理念也是实实在在悟出来的。“说一千道一万，就是四个字——‘以人为本’。”

“山姆、胖东来这几年迸发出的市场影响力，足以说明国内零售业高品质商品、高性价比营销、高水平服务的‘三高短板’，尤其表现在包括生鲜食品在内的民生商品方面。”姜东辉说，近几年，河南各地市零售业界涌现出一大批“新势力”，表现出强劲的地域影响力，如郑州的华豫百佳、鲜风生活，而新势力的身上，多少都能看到胖东来的影响。

10月30日，胖东来创始人于东来曾发文回应山姆进驻河南，称胖东来只会为有这样优秀的企业感到喜悦，永远不会跟好品质的、对顾客好、对员工好、对社会好的任何企业有正面竞争。

业内人士分析，山姆入驻河南后，与本土商超的有序竞争客观上在所难免。而对于胖东来而言，双方的竞争，可能会主要集中在自有品牌开发与电商渠道拓展两个方面，因为这也正是双方的强项。

“对比而言，两者各有千秋。如果真像网友所言将来’狭路相逢’，还真不知道谁能最后胜出。”姜东辉说，有序的市场竞争，势必会倒逼所有零售企业更加注重商品品质与服务品质，因此现在唯一可以确定的是，“消费者不仅是这场战争的裁判员，也是最后的受益者。”

（来源：大象新闻）