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肯德基宣布涨价2%,回应称是运营成本变化

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12月24日,肯德基正式启动调价,调价平均涨幅为2%,具体调价范围在0.5元至2元不等,而对于受欢迎的优惠套餐,如“疯狂星期四”套餐、“疯日”活动、“OK餐”及“儿童餐”等,价格则保持不变。

针对涨价原因,肯德基官方客服告诉南都湾财社记者,“结合运营成本的变化,对部分产品的价格进行了调整,在各个点餐渠道均已明码标价”。

12月24日,广州一家肯德基餐厅的员工告诉南都湾财社记者,今天(24日)开始,肯德基部分产品已经调整价格,比如汉堡大多涨价0.5元,小吃类涨价幅度更高,咖啡、可乐则价格没有变动,具体以点单页面为准。


肯德基广州门店调价后菜单

肯德基在不同城市不同餐厅价格略有所不同。南都湾财社记者对比肯德基新旧菜单了解到,以广州天河一家门店为例,肯德基新奥尔良烤翅(2块)由原来的13.5元涨至14.5元,香辣鸡翅(2块)由原来的12.5元涨至14元,同时也有一些品类价格保持不变,如蛋挞售价依然是8元。此外,肯德基部分套餐价格依然保持不变,以深圳一家商场店和高铁站店为例,一款京卷原味鸡套餐原价和现价均为47元,四味小食拼盘原价和现价均为39.9元。

最先感知到肯德基价格变化的是购买早餐的消费者,12月24日早上,在社交平台上,就有多名网友发帖称肯德基多款早餐价格涨价了,有网友直言,“打工人破防了!”“肯德基背刺打工人”“我的6.6元早餐回不去了”“一早上毁我好心情”。

肯德基在不同城市之间的早餐原价和调价后有所不同。根据广州一网友晒图,肯德基芝士鸡肉帕尼尼豆浆两件套大神卡(会员卡)原价6.3元,涨价后7.3元;肯德基芝士鸡肉帕尼尼咖啡两件套大神卡原价7.7元,涨价后8.4元。同时根据多名网友反馈,肯德基大神卡的早餐折扣在今年年中也曾做过调整,早餐大神卡折扣从原本的六折改为“六折起”。


网友晒图

肯德基上一次调价是在2022年12月,彼时其包括多款早餐套餐、薯条、汉堡均有0.5元-2元的不同程度的提价。而今年以来,通过推团购和套餐等,肯德基价格较年初实际上有所下跌。今年第一季度至第三季度,肯德基的平均客单价分别为42元、37元、38元,其中第三季度客单价同比下跌了3%,环比上涨了2.70%。

财报显示,第三季度,肯德基收入同比增长5.41%至23.11亿美元,系统销售额同比增长6%,同店销售额增长率下跌了2%,经营利润同比增长6.43%至3.64亿美元,经营利润率同比增长0.1个百分点至15.7%,餐厅利润率同比下跌了0.3个百分点至18.3%。截至9月底,肯德基拥有门店11283家,净增长门店352家。

采写:南都·湾财社记者 詹丹晴 冯家钜

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