喝羊肉汤、体验亲子喂羊……2024年金堂黑山羊美食文化季开幕

10名“大厨”正在台前进行激烈的厨艺竞赛，身后的又新镇综合农事服务中心正热火朝天地加快建设……12月20日，“名羊天下 冬至金堂”2024年金堂黑山羊美食文化季暨交易订购签约仪式在金堂县隆重开幕。12家企业、协会现场合作签约。此外，又新镇综合农事服务中心将于明年4月投入使用。

▲活动现场

据介绍，在本次活动中，成都市天府源品牌营销策划有限公司、成都种业集团有限公司、成都市农产品供应链协会等12家企业、协会与成都金堂羊羊得意畜牧发展有限责任公司签署了合作协议，涵盖黑山羊产供销多环节内容，旨在以羊为媒推动完善金堂黑山羊全产业链条。

另外，作为天府菌都现代农业园区畜禽板块的重要承载地，集粮食烘干加工、冷链、农业社会化服务、电商、黑山羊检验检疫暨交易于一体的又新综合农事服务中心正在全力建设。其中，金堂黑山羊检测交易中心建成后，将解决金堂黑山羊终端销售、仓储、集散等难题，补齐冷链物流设施短板，进一步擦亮金堂黑山羊“金字招牌”。

又新镇相关负责人表示：“接下来，我们将持续实施黑山羊倍增计划，深化‘羊羊得益’利益联结机制，让更多群众走上增收致富的‘羊’光大道。”

据悉，2025年“金堂年·最天府”第二届新春嘉年华活动将于12月27日在金堂县万达广场开幕，此次签约仪式作为嘉年华活动中“寻味金堂·暖食宴”主题的子活动，为嘉年华活动的宣传营造了浓厚氛围。后续，金堂黑山羊还将于12月21日、明年1月1日亮相金堂县三溪镇天府橘乡旅游景区，届时，广大游客可前往现场品尝地道金堂黑山羊羊肉汤，探索亲子喂羊的欢乐时光。

红星新闻记者 龚靖杰 实习记者 百雅婷 图据活动主办方

编辑 于曼歌