新洲社区教育学院开展厨艺技术教育培训
极目新闻通讯员 徐莹
12月10日,新洲社区教育学院开展厨艺技术教育培训,邾城街40余名居民参加培训。
活动开展前,培训教师早已提前把制作千层饼的食用油、猪肉、面粉的材料准备好。课程一开始,老师就一边讲解,一边为大家示范如何揉面团、制作酥皮以及添加适量的佐料。居民纷纷上前,围绕在老师周围,跟着步骤,将搅拌过的面粉、鸡蛋一齐放进案板上,开始了和面的过程。只见他们将面团压扁,对折,轻松地掌握了千层饼的制作要领。
当天,居民们还学习了包饺子。现场气氛热烈而融洽,大家一边包饺子,一边分享着自己的生活趣事和包饺子的小窍门。
新洲社区教育学院相关负责人表示,希望通过这次培训活动,提升社区居民厨艺,帮助社区居民更好地享受生活,不断提高社区居民的获得感、幸福感。
(来源:极目新闻)
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