大湾区青年学生走进元气森林，感受“好产品”的生产研发历程

12月6日，由南方都市报、N视频和元气森林联合呈现的大湾区青年学生探厂活动在广东肇庆举行。来自暨南大学、广东外语外贸大学等多所高校的青年学生走进位于肇庆市的元气森林广东厂，从产品灌装生产到市场策略制定，一探饮品行业的生产和销售模式。以本次活动为契机，青年学生深入扎根在大湾区的头部企业，感受“湾区智造”的强劲脉搏。

同时，作为年轻消费者代表，学生们在深入产品线时积极提问与互动，对于元气森林的产品研发理念、创新逻辑、年轻化布局等都有了更加深刻的理解。

大湾区青年学生走进元气森林工厂，了解饮料生产研发全流程

饮料产品如何实现标准化、智能化生产？把一瓶饮料从生产线送到货架一共需要几步？不同口味的产品是如何研发调配出来的？带着这些问题，一群来自不同高校的大湾区青年学生们走进位于广东肇庆的元气森林工厂。

据介绍，元气森林（广东）饮料有限公司位于粤港澳大湾区的肇庆市，北靠鼎湖山、紧靠万达国家度假区、鼎湖山轻轨站，是元气森林第三座自建工厂，战略定位是华南区区域生产基地、东南亚出口基地。

来到工厂后，学生们首先参观了解了工厂的整体情况与生产线的工作运转情况。这座占地152亩的工厂规划了9条行业先进的无菌生产线，年产能超14亿瓶饮料，主要生产茶饮料、气泡水、外星人电解质水等产品，这些产品不仅面向华南消费者，还供应东南亚消费者。

在交流互动环节，学生们也对元气森林的产品研发、品牌营销、用户信息收集反馈等表现出了浓烈的好奇心。对此，元气森林广东厂总经理杨明表示：“年轻人朝气蓬勃，代表的是行业的未来。在跟他们交流的过程中，我能感受到现在年轻人对事物的看法有其独特性和前瞻性，对于饮料产品的生产、研发、品牌建设等都有不一样的诉求，这也对我们提出了更高要求。”在他看来，面对年轻消费者的新需求，元气森林一直在做的事情便是输出好的产品，以“好产品”为基础，将“好产品”战略贯彻到底。

重视年轻消费需求，年轻化贯穿元气森林的产品研发逻辑

倾听年轻消费者的声音，是元气森林一贯的品牌理念，其产品也深受年轻人的喜爱。

在12月1日召开的经销商大会上，元气森林着重对2024年的成果进行复盘，表示在过去的一年中，其整体业绩实现双位数增长，大单品外星人电解质水保持卖力持续领跑，冰茶异军突起崭露头角，气泡水触底反弹，多款新品也展现出强劲潜力。这家年轻的公司再次用市场表现证明了自己对产品力和长期主义的坚持。

其中，经典产品气泡水以稳健的表现重回增长轨道。作为品牌的开创性产品，气泡水在口味、包装等方面保持创新姿态但依旧稳步前行。大单品外星人电解质水在去年迅猛增长的基础上市占率还在提升。根据数据平台马上赢的统计，2023年，这款饮品的销售额突破30亿元，同比增长近三倍，稳居电解质水市场四分之一的市场份额。

与此同时，另一个迅速崛起的新品类——冰茶也引起了广泛关注。冰茶采用真茶真柠檬做原料，并迭代升级液氮-196℃冷冻柠檬工艺，在更好保鲜、实现口感与低糖平衡方面建立了差异化市场优势。今年，元气森林更创新性推出900毫升的大冰茶以其大包装、高性价比的产品设计，在冰红茶饮市场中杀出重围，成为元气森林销量增长的强力引擎。

另外，作为2024年的重要新品，自在水则代表了元气森林在无糖茶领域的探索。这款以“简单健康”为核心理念的中式养生水，自上市以来，仅用四个月便实现销售额破亿的佳绩，成为元气森林史上最快破亿的单品。

可以看到，从最初依靠单一的气泡水产品，到如今形成包含外星人电解质水、大冰茶、自在水在内的多款拳头产品矩阵，元气森林用短短几年时间完成了从“单品突破”到“矩阵驱动”的转型，其产品也均以年轻化、健康化、高性价比等特质满足新生代消费者的需求。

在产能布局上，元气森林目前有6座自有工厂，除了在广东肇庆，还分布在安徽滁州、天津西青、湖北咸宁、四川都江堰及江苏太仓，总投资达72.5亿元人民币。基本实现华东、华南、华北、华中、西南的全方位布局，全面覆盖京津冀、长三角、珠三角、粤港澳大湾区、西南川蜀、两湖中南等重点市场。