人大代表进校园，守护师生“舌尖上的安全”

极目新闻通讯员 刘苗 付晶晶

11月29日，武汉市武昌区人大代表、政协委员以及中华路街道市场监管所一行深入辖区中华路小学食堂，开展食品安全监督调研活动，通过听民意、汇民智、现场办公，切实加强校园食品安全监督，让在校师生吃上“放心餐”。

代表委员一行在学校负责人的陪同下，先后参观了操场、教学楼、书院、乒乓球馆等场所的安全措施落实情况，详细查看了食堂的原料储存区、加工区、烹饪区、餐具消毒间及留样室等关键区域，询问食材采购、加工制作、环境卫生、人员管理等方面的具体情况，查阅相关台账记录，重点检查了食堂的厨房设施设备是否齐全且正常运行，食材是否新鲜，加工过程是否符合卫生标准等，确保食品安全监管无死角。

恰逢学生午餐、午休时间，代表委员们按照午餐秩序与学生共同用餐，为孩子们打饭，了解孩子们对食堂饭菜的意见建议，学校负责人介绍，“每周一学校都会邀请部分学生家长到学校来进行陪餐，对食品安全、营养、口味等方面进行全面监督，确保学生能吃得好、吃得健康。”

在随后开展的专题座谈会上，人大代表、政协委员与市场监管所专业人员、学校相关负责人进行了深入交流，了解食堂的日常管理、食品安全制度执行情况及遇到的困难与挑战，提出针对性的意见，并对学校食堂在食品安全管理方面的工作给予了充分肯定。

“食品安全无小事，学校在每一个细节下的功夫，让社会、让家长更加放心。”人大中华路街道工委负责人表示，将继续以“代表三进·共同缔造”活动为载体，充分发挥人大代表的桥梁纽带作用，通过多方联动、共同监督，持续加大校园食品安全监管力度，促进学校食品安全管理水平提升，让“烟火气”更具安全感。

（来源：极目新闻）