学生家长反映食堂蔬菜中发现青虫、蜗牛等，官方通报：立案调查

近日，奉贤区世外教育附属临港外国语学校有学生家长反映食堂食品卫生问题。我局立即启动应急预案，牵头召开家长代表座谈会，督促学校终止与原供餐企业合作，选取优质企业临时供餐，确保调查处理期间学校供餐不受影响。联合区市场监管部门第一时间将家长指认的存疑原辅料就地封存，经抽样检验，味精、白糖、食用油、汤料符合食品安全标准；对学生家长反映的蔬菜中发现青虫、蜗牛等异物的情况，涉嫌违反食品安全法律法规，已立案调查。区卫健部门已进行流调检查，未发现该校学生群体性食品安全事件。

下一步，我局将敦促学校主办单位结合调查结果对校领导及相关责任人进行严肃处理并予以追责。举一反三，持续加大对第三方供餐企业、学校食堂、食堂从业人员的监督检查力度，切实保障校园食品安全。

奉贤区教育局对媒体的舆论监督和社会关切表示衷心感谢，我们将与有关部门一起，为校园食品安全和师生身心健康构筑坚固屏障。

奉贤区教育局

2024年11月28日

上海一学校食堂被指“食材过期、调料发霉、菜中吃出蜗牛”，家长称76名学生肠胃不适，官方回应

近日，上海不少网友发视频反映，上海世外教育附属临港外国语学校食堂的食物发霉变质，仅11月就有76名学生出现肠胃不适症状。28日，极目新闻记者从奉贤区教育局了解到，教育局和市场监管局已介入调查，市场监管部门对食品等已取样送检，目前停止了供餐企业的服务。

网友公开的图片显示，学生家长在食堂饭菜里发现了虫子和蜗牛，还有过期的豆腐皮和发霉的调味料等。网友配文称：“每月1400元餐费，却连最基础的食品安全都做不到。”

28日，一名网友告诉极目新闻记者，他是上海世外教育附属临港外国语学校的学生家长，几个月前，包括他孩子在内的两三个孩子出现过呕吐腹泻的情况，但他当时没有在意，以为是偶发情况。直到最近家长们突击检查学校食堂，才发现许多问题。

11月22日，家长们在食物中发现的蜗牛（受访者供图）

另一名小学生家长闻女士（化姓）向极目新闻记者介绍，11月22日，上海世外教育附属临港外国语学校举行运动会，家长们在食堂陪孩子吃饭时，有人在食物中发现了蜗牛和虫子。24日，家长们一起去学校食堂查看，发现了生虫的芝麻、过期的豆腐皮、发霉的调料，炒菜的铲子也生了锈，而且有一次在饭菜中发现了蜗牛。家长们后来粗略统计，仅11月就有76名学生出现肠胃不适的症状。

11月22日，家长们在食物中发现的蜗牛（受访者供图）

闻女士表示，当时现场的家长报了警，并将相关情况反馈给市场监管局，市场监管局工作人员到场后在食堂贴了封条。目前，家长争取到的结果是更换食堂供应商，暂时由上海世外教育集团的供应商供餐。

极目新闻记者致电上海世外教育附属临港外国语学校、上海世外教育集团和当地市监部门，电话均无人接听。

奉贤区教育局工作人员向极目新闻记者介绍，这一情况他们正在调查处理中。76名学生肠胃不适不是一天的事，是某一个时间段内。市场监管部门已经对食品等进行了取样送检，目前检测结果还没有出来，学校已经停止了供餐企业的服务，并临时更换了新的供餐企业。

11月24日，家长们在食堂发现的过期食材（受访者供图）

公开资料显示，上海世外教育附属临港外国语学校系民办学校，成立于2018年9月，为上海世外教育集团下属学校，分为小学部和初中部。学校地处临港新片区核心位置，是一所九年一贯制全寄宿学校。

（来源：极目新闻综合）