蔬菜价格“晴雨表”！中国·濛阳莴笋、大蒜田头价格指数在成都彭州发布

11月22日，第十三届中国·四川（彭州）蔬菜博览会（以下简称“菜博会”）在中国南方蔬菜种业创新中心广场开幕。开幕式上，中国·濛阳莴笋、大蒜田头价格指数、《2024年蔬菜产业发展报告》、2024彭州蔬菜新品种、院地合作科技成果以及蔬式研学路线产品等一系列重要成果和合作项目相继发布。

据了解，中国·濛阳蔬菜价格指数实时监控全国蔬菜价格趋势，为全国蔬菜产业建立一个预警平台和化解风险的平台。为充分发挥指数作为产业发展的“风向标”、市场运行的“晴雨表”、市场风险的“避雷针”作用，今年农业农村部信息中心联合彭州市人民政府新“彭州莴笋”“彭州大蒜”两个国家地理标识产品的田头价格指数，进一步完善指数体系。

通过中国·濛阳蔬菜价格指数官网可以看见，11月11日至11月17日期间，莴笋指数为121.84，环比下降0.27%，同比增长0.11%；大蒜田头指数为146.88，环比下降0.01%，同比增长0.76%。

“中国·濛阳蔬菜价格指数客观反映了西南蔬菜市场供求和价格走势情况，自去年发布以来受到了越来越多机构、协会和市场主体的关注和使用，部分市场交易平台、保险公司开始基于该指数探索打造金融衍生产品。”农业农村部信息中心主任王小兵表示。该指数在完善彭州蔬菜在四川和西南地区的价格形成机制，推进蔬菜市场风险保险产品，助力市场波动风险防范和农民收入提高等方面，初步显现了数字技术赋能蔬菜产业，引导蔬菜产业优化调整的效果。

博览会上还发布了《2024年蔬菜产业发展报告》，通过运用专业研究方法帮助企业分析行业，发现行业价值和发展机遇，判断行业未来走势。

报告显示，中国是世界最大的蔬菜生产国和消费国，蔬菜种植面积占全球蔬菜种植面积的45%以上，蔬菜产量占全球蔬菜生产量的50%以上。

中国蔬菜流通协会常务副会长陈明均在《2024年蔬菜产业发展报告》发布时表示，我国蔬菜种植分布和格局已经基本定型，在时间和空间上形成了流动性互补态势，四川省是国内蔬菜产量前五的省份。“2023年我国蔬菜出口量1209万吨，同比增长0.25%；2023年我国蔬菜出口金额185.4亿美元，同比增长7.67%。蔬菜是我国农产品进出口贸易顺差最大的产业。2023年进出口贸易顺差达到175.5亿美元。”数据显示，我国蔬菜出口贸易额最大的前五个国家和地区依次是韩国、日本、越南、马来西亚、泰国。

王梓棋 红星新闻记者 肖刚

编辑 李钰仪