穷，只吃鸡蛋、米饭、维c、盐、水会营养不良吗？网友:还能更省!

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某乎有这样一个话题:

穷，只吃鸡蛋、米饭、维c、盐、水会营养不良吗？

在生活的重压下，有人提出了一种极简的饮食方式——只吃鸡蛋、米饭、维 C、盐、水。这种方式真的可行吗？会不会导致营养不良呢？这引发了人们的广泛关注和讨论。

提醒大家注意，大豆蛋白，一定要煮熟，煮熟，煮熟！最好煮10分钟以上，煮到30分钟更好，煮的时间久一些，吸收率就高一些，没煮熟的大豆包括大豆蛋白是不消化的！都穷成这份上，煮太久电或者煤气就用得太多了，吃不起了[害羞]这种回答，看着看着泪就流下来了[流泪]我都是捡垃圾吃的，定点到高档小区门口的垃圾桶里就可以捡到，什么高级料理我都吃过[狗头]

“穷到每天吃泡面”是种非常错误的做法然后10%的人掌握了这种活法，然后企业发现发500元工资，工人都还能存下钱，然后90%的人被迫卷入，然后…[泣不成声]收藏了，早晚用得上真的是——都市贝爷就是便宜普通的食物，往往能够满足营养需求，贵的食物，就是吃个面子而已。[大笑]完了，我竟然想付诸行动[黑线]我曾经算过一次，我最终的结论是每日生存费可以压缩到五块冒头，我以为应该不会有人比我还狠了，没想到你直接压榨到四块了[祈祷]

我觉着是不是可以直接吃豆粕（猪饲料）呢？

每100g有37.9g碳水和42.5g蛋白质，还有7.6g的膳食纤维，配合面粉和维生素片吃效果拔群[思考]

这些不就是东北小孩以前天天吃的吗？馒头，干豆腐，大白菜和酸菜，这些都是天天吃[笑哭]对，寺庙和尚也这么吃，问题不大，虽然不怎么营养丰富，但是维持人体所需还是没啥问题的说的特别好，普通人家都可以用鸡蛋替换掉大部分都红肉，鸡蛋不仅比红肉便宜主要是营养也比红肉全面，做法简单，除了盐或酱油不需要其他调料

话说我吃西兰花一直都把茎一起吃的[大笑]

超级食物这种概念本身就是伪科学，比如说吧，吃太多西兰花（尤其是持续一段时间把西兰花当成唯一的蔬菜）就会导致甲减……作为一个keep有3万多分钟的跳操人士来说

平常早餐就俩颗水煮蛋一瓶纯牛奶，午餐一块鸡胸肉+一朵西蓝花，自己煮，吃完还有点撑

不想吃鸡胸肉可以换鸡腿+一个番茄俩朵生菜，去菜市场或超市买都不超过15元！

油是在沃尔玛买的红井源8元一瓶的亚麻就籽油187毫升！

而且土豆对土质的要求低，比水稻好养活，要不是考虑到中国饮食习惯，完全可以在西北地带大范围种植，简直是南美人贡献的神物[捂脸]

吃地瓜控制病情，和只吃地瓜是一回事吗？

她太极端了吧[石化]

其实好多人都可以吃的简单一点，素一点，因为这样的饮食可以瘦身，避免糖尿病，荤的吃多了人的大脑没有那么灵活还犯困[灵光一闪]我卖婴儿奶粉的，某天朋友介绍个说是营养师的客户，结果对方上来就点名要双娃奶，因为没听过牌子，打个哈哈互加微信表示有空交流健康心得就没下文了。

(后来找经销打听才知道那个奶是社区给贫困家庭的补助奶，属于只保证小孩饿不着那种，相当于我们成年人三餐吃盒饭泡面)

后来看朋友圈果然她家小孩又黑又瘦发又枯，营养师学艺不精自己小孩都坑[捂脸]

以前一个同事，为了攒钱买房跟女朋友吃了半年土豆丝[捂脸]

虽然这种饮食方式看似节省，但从健康角度来看，却存在着极大的风险。我们不应为了一时的节省而忽视身体的需求，保持均衡的饮食才是健康生活的基础。

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