秋日好耕种，庭院农场让蔬菜苗种渐成“新菜”宠儿

极目新闻记者 曹磊

立冬已过，但气温依然温暖，让人似乎还在感受着秋天的舒爽。

这样的天气下，不少喜欢在家里种植盆栽蔬菜、箱式蔬菜的市民，也迎来了种新菜的好时候。

记者走访了解到，过去只是在种子市场里买卖的各类蔬菜种子，已经越来越多地出现在了生鲜市场、农贸市场等市民经常可以逛买的地方。更多家庭型的“庭院小农场”，让蔬菜苗种成为了市场里的“新菜”宠儿。

形态各异的蔬菜种苗现身集贸市场

豆角2元、小番茄3元、白茄子2元、葫芦2元、彩椒3元……这样的菜名和价格，并不是大众理解的蔬菜价，而是这类菜的种苗价。

11月12日，在汉口姑嫂树的集贸市场里，几家销售蔬菜的铺位旁边，专门有一块区域，摆放着各式各样、形态类似于小盆栽的蔬菜苗圃。

每一样苗种上面都标注了价格，基本上都在2元至3元，让人们都想一次多买几种蔬菜苗。

“家里的老人喜欢在院子里种上一些蔬菜，每天勤快得很。”家住市场附近的林女士在摊位上买了3个苗种，分别是3元的彩椒、3元的丝瓜和3元的小番茄。“这3种都是既长得漂亮，又好吃的蔬菜，一举两得。”林女士说，过去都是到种子市场去采购蔬菜种苗。从今年春天开始，身边的菜市场里就出现了种苗在售：“价格不贵，种类还挺多，非常方便。”

小区“庭院农场”带动种苗大众化

曾经在大众眼里只与农民有关的种苗，为什么越来越受到都市人群的欢迎，并且在更多人的家庭里“扎根”成长？

“种植蔬菜跟种花种菜一样，既是一种体力的耕耘，也是一份精神的享受。”武汉农业农村部门相关人士介绍，近年来，武汉各大城区里正在打造以家庭、民宿等为主体的“江城美丽庭院”。家家户户都可以将自己的小小庭院装扮得清新怡人，而其中最重要的装扮方式，就是种花、种菜、养鱼等农事活动：“这种住宅小区或农家住房里的庭院农场带动了蔬菜种苗销售的大众化，逐渐成为都市家庭的一种新的生活方式。”

姑嫂树菜市场里的蔬菜种苗销售摊贩也介绍，之所以把种苗进行专卖，是因为平时就发现各个住宅小区里就有很多人喜欢养鲜花、种蔬菜。“一包种苗很便宜，消费群体越来越大，销售的数量比较可观，已经成为大众化的消费。”

寓“种”于乐增添种苗业消费场景

“在家里种花、种菜、养鱼可以让我们的心静下来，见证和享受生命的美好。”在江夏区金口街道的家中院子里开辟了一大块农场的熊英告诉记者，当自家院子里的朝天椒开得璀璨绚烂时，她仿佛看到了大自然的五彩斑斓，心情立马变得非常舒畅：“这是一种寓‘种’于乐的休闲生活，还蛮令人着迷的。”

市场人士介绍，早些年前，把农场搬到阳台成为一种都市人新生活的一种潮流。随着大众生活水平的提升，以及远城区里的“庭院式”住宅越来越多，很多中老年人通过对自家院子的精心打造，让蔬菜种苗的消费场景变得更加丰富。蔬菜种苗也从小众需求，逐渐走向常态化，成为消费者身边习以为常的“新菜”，也让更多人通过寓“种”于乐来放松心情，在日常的家庭农耕中舒缓精神、减轻压力，进而拥抱更加健康的生活方式。

（图片由极目新闻记者曹磊摄）

（来源：极目新闻）