中国小伙李忆勇闯原始部落,教野人做包子,最终结果惨不忍睹!
传说中的野人,举止野蛮,很不友善,甚至还会吃人,但就有这么一位中国小伙,勇闯原始部落,还跟野人成为了朋友。
中国小伙李忆来到了一个原始部落,这个原始部落名叫达尼族,祖祖辈辈都生活在特里卡纳山区,他们都住在自己搭建的简易草房子里。
这里的人们没有接受过现代文明,无法医疗、不能上学,生火都靠树藤摩擦树干,生活方式非常原始化。
看着这些光着脚打扮怪异的野人,李忆没丝毫害怕,他举起手机拍下了野人的真实生活。
他们只是生活落后,也会像正常人一样吃熟食盖房子,也非人们想象的那样野蛮,对于李忆的到来也很是友善。
李忆跟这群部落人很快打成一片,他们还请李忆享用了自己的美食,李忆也会在他们遇到困难的时候提供帮助,甚至还带他们回中国看病。
就这样李忆帮助这些野人整整六年,但他个人的能力毕竟有限,想要真正改变他们的生活是非常困难的,李忆也只能教他们一些生存的能力。
这天,李忆再次来到这个原始部落,他在镇子上买了面粉和猪肉,今天他来到这里的目的就是教这些野人蒸包子,也让他们品尝一下中华传统美食。
“我要帮你们做一些现代食物,带你们进城,带你们开饭店。”
听到李忆说的这些话,对面的大娘连连为李忆点赞。
随后李忆带出了一袋面粉递给了大娘,准备教她从早餐开始做,就从中国早餐最基本的包子开始。
一位名叫玛丽的部落女士从小屋里拿出一口锅出来,将整包面粉打开倒进了锅里。
玛丽又将事先打好了浑浊的河水全部倒进了锅里,然后她就开始下手和面了,旁边大娘在一边帮忙倒水。
由于李忆本人没什么做饭经验,而原始部落的人们也是第一次和面,面和的非常稀,根本没办法成型,但李忆还是将锅盖盖上,等着面团发酵。
之后李忆又拿出事先准备好的猪肉,去掉猪皮和肥肉,只剩下了瘦肉部分。
由于条件有限,没有搅拌机,他们只能动手将肉切成小块,再拿刀将肉剁碎。
有不少人主动加入了剁肉的队伍,有人负责剔骨,有人负责切有人负责剁,大家席地而坐,虽然顶着炎炎烈日但每个人都非常开心。
等到猪肉全部剁碎之后,开始切葱剁白菜,再将所有材料混合,倒在一个盆里。
之后他们开始倒油、撒盐、料酒等等,用量没有标准全靠抖动的力度大不大,完全掌握了中华美食的精髓。
最后一步拌馅交给了年长的大娘,大娘直接下手开始抓,一边抓一边喊着李忆教他的口号:“抓~抓~抓~”
这时候面粉也发酵得差不多了,当李忆打开锅盖,现场情况有些才不忍赌。
发酵过的面团黏黏糊糊的,粘在了锅盖上,拿起来的锅盖还跟锅里的面粉产生了拉丝。
但他们并没有放弃这些“面团”,用手将它们一坨一坨得拿起来放在了案板上。
李忆告诉他们,需要尽可能的把这些面揉成一团,大娘看着这些面,实在无法将他们揉成面团。
而一旁的玛丽经过反复揉搓,已经差不多有面团的样子了。
随后李忆给他们递上了“神器”,一个擀面杖,但擀面杖挨着面团的那一刻,这两样东西就成为了一体,难舍难分。
一旁的大娘看到这个情况也感觉很无语,旁边的人都忍不住哈哈大笑,虽然他们没有吃过包子,但也能看出来,这团面翻车了。
李忆还在嘴硬:“反正最终我们是把面擀平了。”
随后李忆拿出了刀,虽然翻车了,但该教的步骤是一个也不能少,他们象征性的切了几块面,然后拿起这些面片开始进入包包子流程。
虽然包子皮不太成功,但好在这一坨面糊能把肉馅包住。
他们将包好的包子一个个都放在了叶子上,然后放进一口蒸锅,蒸了半小时后包子就出锅了。
虽然跟平时的包子看起来很是不同,但最终这个“部落版”的包子,看起来还是不错的。
随后大家品尝了一下自己亲手做的包子,旁边的大叔直言包子很好吃,李忆更是大口大口将包子全部吃掉了。
李忆表示:“虽然他们说好吃,但我自愧不如。”
因为厨艺有限,能教的东西也确实不多,李忆表示自己之后会开直播,希望能有厨艺比较好的人,能够在直播现场来教一教这些部落人民做美食。
李忆是真心想帮助这些落后的部落人,也期待下次他们能够成功做出真正的美食吧。
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