二三十元就能吃到高档酒店的营养餐，这里成了老年人的幸福食堂

极目新闻见习记者 杨琛源

通讯员 王晓丽

鱼香肉丝12元，小炒猪肝12元，山药鸡块12元，拌三丝4元，西红柿炒蛋6元……现在，这些现炒小碗菜可以在襄阳樊城多个高档酒店里吃到，一顿饭只需花二三十元，营养又健康。

“这里环境比在家还要舒适，桌面干净卫生，皮椅坐着软软的，中餐和晚餐都特意制定了适合老年人的营养餐，想得太周到了！”湖北襄阳市樊城区永安桥社区居民杨秀英是栖客三餐酒店的常客，见人就夸这里的饭菜好吃还便宜。

“自从酒店提供了社区小份菜后，我中餐就不用愁了，上午和老姐妹们在广场玩到中午后就直接来就餐了，点几个小份菜，大家边吃边聊，生活过得很自在！”性格爽直的李美珍阿姨高兴地说。

10月23日，极目新闻记者来到樊城栖客三餐酒店，门口醒目地挂着“敬老爱老、暖心助餐、社区食堂小份菜”招牌，旁边的小份菜价牌也标注得一目了然。临近午餐时间，不少老年人陆续走进餐厅就餐，除了老年人外，进店的还有不少年轻人的身影，大家有序点餐、落座，三五好友一起围坐就餐，场面热闹温馨。据了解，这家栖客三餐是由星级酒店大厨掌勺，搭配营养餐，为周边老年人服务。

“我们是今年6月15日正式增设了‘社区小份菜’项目，成为社区幸福食堂爱心助餐点，每天有100多位老年人来此就餐，同时提供老年餐食配送服务。”栖客三餐酒店副总经理梅莺介绍说：“老年助餐点项目引进酒店前，我们到荆州进行了考察学习，从就餐环境、餐食营养、价格等各方面进行了调整优化，尽量满足老年人用餐需求。”

一碗长者饭，温暖老人心，老年人助餐是一项重要的民生工程。近年来，樊城坚持统筹利用现有资源和适度新建相结合，完善老年食堂、老年餐桌、老年助餐点等老年助餐服务设施配置，优化功能布局，将老年助餐服务设施纳入城市一刻钟居家养老服务圈、一刻钟便民生活圈建设，促进服务便利可及。

通过“个人出一点、企业让一点、政府补一点、社区添一点、社会捐一点”的多元筹资机制，支持老年助餐服务机构提供稳定可持续的服务。今年，樊城区又积极探索，在建设幸福食堂的基础上，依托有资质、有信誉、有爱心的大中型餐馆，联合打造助餐点，设置“老年餐桌”，为老年人提供价格优惠、品种多样的老年餐，保障老年人“舌尖上的幸福晚年”。

三镇民生甜食馆是定中街社区建立的老年助餐点之一，今年7月挂牌后就吸引了来自周边小区的老年人前来吃饭。“今天小碗菜提供的有玉米炒虾仁、时令蔬菜、香菇肉丝、小酥肉等20多个品种，主食有米饭、紫薯和玉米，比我们自己在家做的丰富许多，营养搭配好，口味也很好。”定中街老居民李正友边吃边竖起大拇指。

该店老板李艺平说，附近有人民广场公园和樊城老年大学，平时来店就餐的老人就很多。得知社区正在寻求与餐馆联合打造“老年助餐点”，就欣然同意了。家家都有父母，自己也有老的一天，就想在有能力的时候尽己所能为老年人行个方便。目前店里专门设置了“爱心餐位”，对就餐老人提供九折优惠，并按不同年龄段推出不同价位的菜品，满足老人需求。

“与大中型餐馆联合打造老年助餐点，不仅盘活、利用好了社会资源，也发挥了市场作用，增加了助餐服务模式，拓宽了餐馆客群。”樊城区民政局养老服务和儿童福利股负责人于敏说，“从吸引老年人进店，到覆盖到上班族、打工族、家庭客群，这些餐馆客群将更加宽泛，盈利性也大大增强。”

目前，樊城区老年助餐服务覆盖率进一步提升，服务网络更加完善，多元供给格局逐步打开，中心城区的42个社区启动了老年人助餐点，全区幸福食堂达20多个，服务老年人就餐达6万余次，发放老年人就餐补助金近25万元。

（来源：极目新闻）