科技赋能！这场观摩研讨会聚焦“洪湖莲藕”

极目新闻见习记者 张静娴

通讯员 刘珂

“大白胖”“十孔藕”“抱子藕”“五月早”、白玉簪1号……系列莲藕新品种争奇斗艳，竞相亮相2024年“洪湖莲藕”高质量发展观摩研讨会现场。10月24日，由国家特色蔬菜产业技术体系研发中心联合湖北省农业科技服务莲产业链“515”行动团队组织，武汉市农业科学院、华中农业大学、洪湖市人民政府主办的2024年“洪湖莲藕”高质量发展观摩研讨会在湖北洪湖举行。来自全国各地的专家、湖北省农业农村厅、洪湖市及相关部门领导、省内莲藕主产区莲藕生产企业、合作社负责人和种植大户代表共计200余人出席此次会议，观摩并探讨如何推动湖北莲藕区域公用品牌“洪湖莲藕”产业高质量发展。

在洪湖市新滩镇雨钱莲藕种植专业合作社的观摩会上，系列优质高产莲藕新品种的展出，吸引观众的视线。“大白胖”每亩收老熟藕2500公斤-3000公斤，产量高；“五月早”早熟，可以抢先一步走向市场；“香粉”口感粉糯，适合煨汤；白玉簪1号和白玉簪2号是藕带专用品种，鲜食加工皆宜……由武汉市农业科学院选育的鄂莲系列品种已成为我国莲藕的主栽品种，其种植覆盖率占全国莲藕种植面积的85%以上，这些新品种的培育和推广，有力推动了湖北省和我国莲藕产业的发展。

除了新品种外，现场展示的新技术、新设备等成果也受到了与会者的关注。华中农业大学水生蔬菜生产机械化技术与装备创新团队现场展示了机械化技术与装备系列研究成果，团队负责人张国忠教授现场介绍了40ZS-3800型履带自走式多级射流莲藕收获机：“该设备适用于浅水区藕田莲藕采收，莲藕挖尽率达94%以上，表皮破损率低至4%，作业效率可达1.08亩/小时。”参观者热切期待该设备能尽快投产应用。

在观摩会现场，极目新闻记者还看到省内多家莲藕加工企业带来各自的全种类莲加工品，洪湖藕汤、泡椒藕带、野莲汁等受到了与会者的广泛好评。相关企业负责人表示，他们与武汉市农业科学院合作，通过引进优质莲藕新品种，为产品推向市场和企业发展打下坚实的基础。

在下午的交流研讨会上，武汉市农业科学院高级农艺师刘正位介绍了湖北省和我国莲藕产业发展概况，并介绍了莲藕新品种新技术，他表示：“我们要了解洪湖野藕居群现状，明确其特征特性，研发洪湖莲藕基因，助力洪湖莲藕良繁基地建设。”其他国家特色蔬菜产业技术体系及“515”行动专家向参会代表推介了莲藕早熟栽培技术、莲优化施肥技术、莲藕与小龙虾套养模式、莲保鲜加工品质安全控制关键技术等最新水生蔬菜高效实用技术。会上，武汉市农业科学院与洪湖市共同签订“洪湖莲藕”品种改良合作协议。

据悉，莲藕是湖北农业重要的特色产业，2023年，全省莲藕种植面积180万亩，综合产值达280亿元，占比全国的30%左右，规模和效益居全国首位。国家和湖北省高度重视湖北莲藕科研和产业的发展，下达实施了国家特色蔬菜产业技术体系、国家科技支撑计划、国家重点研发计划、湖北省十大重点农业产业链、湖北省农业科技服务莲产业链“515”行动等国家及省重大项目多项，为湖北莲藕产业的高质量发展提供了强力的科技支撑和发展新动能。

（来源：极目新闻）