文旅新星消费蓝海，“奔县”大有可为

国庆长假已落下帷幕，在这个假期的关键词中，“奔县游”是最新鲜的一个。据南方日报报道，国庆长假期间，广东各地人头攒动，不少人为了打卡“必喝奶茶”“必点菜单”“特色小吃”等专门前往特定目的地，带火了县域旅游消费。与此同时，一批具备广东本地特色的餐饮品牌也走出县城，成为消费市场一抹新的亮色。

游客在黄金周前往热门旅游城市，置身于人挤人、车贴车的热闹氛围中，让本该沉浸式感受别样风土人情的旅行，变成打卡式的走马观花，相比之下，县城却能带给游客不一样的旅游体验。

县城旅游并不稀奇，许多稀缺的自然景观、历史文化资源坐落于县城，这是县城文旅天然的核心竞争力。早在2022年，中办、国办在《关于推进以县城为重要载体的城镇化建设的意见》中提出，支持具有资源优势的县城发挥专业特长，发展成为文化旅游等专业功能县城。近日，爆款国产游戏《黑神话：悟空》带火了山西隰县的小西天景区，人口9万多的隰县，国庆假期6天接待游客近9万人。

除此之外，也有很多人“反向旅游”，将平平无奇的小众县城作为假期目的地。据央视新闻报道，今年国庆假期，“宝藏小众城市”再次成为年轻人青睐的目标，以疗愈减压为目的的出游占比约25%。没有让人眼花缭乱的景点和网红打卡地、不堵车、物价低，这样的旅行目的地足以让人们在感受文化的同时，也在慢节奏中实现了假期真正的意义——休闲、减压。

早在今年五一假期，就已有了“反向奔县游”的苗头。据旅游平台数据，今年五一，在旅游订单同比增速上，县域市场高于三四线城市和一二线城市。因此，十一黄金周期间，不少县城引入文旅项目，力求抓住“县域游”风口。成都大邑县为年轻人提供了卡丁车、路亚、台钓、皮划艇等，每天平均客流量3000人左右；贵州榕江举办“村超”友谊赛，国庆期间共接待游客49.89万人次，旅游综合收入6.02亿元。

“奔县游”消费火热，餐饮消费尤其值得一提。此前，淄博、天水成功用美食小吃打造了城市文旅名片，在短视频加持下，一份诱人的美食足以构成年轻人不远万里奔赴一座城市的必要且充分的理由。数据显示，今年“十一”假期，广东省县域餐饮消费交易额同比增速为19.2%。

假期里，县域的文旅潜力十足；平日里，县城居民“有钱有闲”，背后的消费力也不容小觑。国家统计局数据显示，今年一季度，我国社会消费品零售总额同比增长4.7%，包含镇区和乡村地区的县乡消费品零售额同比增长5.3%，占社会消费品零售总额的比重升至40.1%。以三、四线城市和县城为代表的下沉市场，已逐渐成为消费主力。

相比大城市激烈的竞争和克制的消费，县域消费力和消费需求的优势显而易见，反观商业供给则有所不足。于是市场随即呼应，餐饮品牌争相抢占这一新兴增长点，下沉市场的布局已悄然展开，例如，星巴克、瑞幸、塔斯汀等品牌正不约而同增加低线城市与县城开设新店的比例。

与此同时，县城的本土餐饮老字号也发力数字化经营。揭阳惠来，一家有着40年历史的老邮电甜汤店，在国庆期间成为网红打卡点，这家店“上线外卖平台，顺应年轻人不想出门排队的心理”，老板介绍，线上渠道扩大了服务半径，可以触达更多消费者。

老店不再固守线下经营，县域也早已撕下匮乏的标签。不论是作为文旅新星还是消费蓝海，县城正以其独特的优势焕发活力。