极目锐评∣女生付完6元餐具费后打包带走碗筷，收餐具费至少要提前说清楚

极目新闻评论员 文清蔓

女子称结账后发现有6元“餐具费”，认为餐具已经付过费用，遂问服务员是否可以带走，得到服务员肯定回答后，女子把碗筷打包带回家。近日，关于餐具费的收取算不算合理，引发了广泛热议。（据10月2日齐鲁晚报微博）

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这位女子的行为，赢得了不少人支持。支持的声音认为，女子打包餐具的行为是对商家乱收费的一种合理回应。我来吃饭，提供餐具是餐厅餐饮服务的分内事，就像花店卖花会包装好花束方便顾客带走，不应额外收费，否则有违公平交易。况且，提供服务之前，至少也要说一声，不能把消费者的疏忽当作理所应当，不明确告知是否收费和收费标准，就理直气壮收钱；反对的声音认为，餐具会经过消毒等特殊处理，会产生一定的成本，收取餐具费是一种合理的经营策略，可以保证商家的正常盈利和服务质量。那么，餐具费到底属于使用费用还是购买费用，如何定价合适，人们众说纷纭、观点不一。

从法律角度看，目前《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规未明令禁止收取“餐具费”，这导致了在实际操作中商家和消费者对于餐具费的收取存在争议。一些地方虽然出台了相关的条例规定，如河北省明确不得收取或变相收取消毒餐具费等，但各地规定不一，缺乏统一的标准，这给商家和消费者都带来了困惑。

为了减少消费纠纷，这一事件提醒相关部门要加强对餐饮行业的监管，规范商家的经营行为，保障消费者的合法权益。

（来源：极目新闻）