助力青海沙棘产业，李佳琦直播间举办“热土丰收季”公益专场

极目新闻通讯员 叶子

9月25日，为庆祝第7个中国农民丰收节，李佳琦直播间与青海省海东市平安区政府、阿里巴巴公益、喵满分合作举办“热土丰收季”公益直播专场。

在颇具秋天丰收氛围的直播场景下，青海沙棘原浆系列、牦牛奶酥酪、青稞小煎饼系列、三色藜麦米和湖南永顺剁椒萝卜下饭菜组合等5个公益产品依次上架，消费者反响热烈，总计成交件数超8万件，其中青海特产超6万件。

李佳琦（左）在直播中介绍青海沙棘原浆系列产品

值得一提的是，青海沙棘原浆系列成为整场直播的大热产品之一，销售近3万盒。据了解，这款产品是李佳琦公益团队“寻美扶优”赋农计划与阿里公益、喵满分和青海平安高原农夫商家的合作成果之一。今年5月，李佳琦公益团队接到来自青海省海东市平安区的一通电话，希望可以帮助他们，让青海小果沙棘走出当地、走向世界。

小果沙棘树是青海的乡土树种，长久以来起着保持水土、防风固沙的作用，近年来，在当地政府的带领下，大家开始探索如何让小小沙棘成为“致富树”，遇到了不少困难。原来，沙棘农产品并非“新物种”，市面上沙棘饮品比较普遍，如何帮助青海小果沙棘找到差异化突破点，成为需要破解的关键难题。

为了更好了解青海小果沙棘的特点，匹配适合的助农方案，7月初，李佳琦直播间的选品和合规等专家，以及阿里公益团队、喵满分和行业专家等一同去青海省海东市平安区，开展了深度溯源调研。

专家们在青海省海东市平安区开展调研

在勘察沙棘林时，当地村民表达了担忧：“我们这边的小果沙棘，口味偏酸，虽然维C含量高，但是不好卖，外面很多厂子都喜欢大果。”不过，这小果沙棘从果实到籽再到叶子，都可以有效利用，制成沙棘汁、沙棘油，因此无论从生态价值还是经济价值来看，沙棘都是当地百姓的宝贝。

了解到当地真实情况后，李佳琦提议：“我觉得除了做一场直播，还可以有更多帮助。”一场围绕青海小果沙棘汁的产品优化计划开始紧密推进。

针对小果沙棘原浆偏酸，难被消费者接受的问题，李佳琦团队提出配方改良建议，和其它成分做结合来改善口感，比如在原浆中加入梨汁、石斛和肉苁蓉，更具健康感的同时，喝起来也更清甜，消费者的接受度也会更高。针对产品包装缺少辨识度等问题，李佳琦团队提议在图案设计上更突出沙棘特征，调整单条原浆包装的规格，以及外包装调整为带拉链的自立袋，不仅方便把握单次饮用量，更便于随身携带，极大地提升了消费者的使用体验。

在这些建议下，商家更新了多版产品配比、产品规格和包装，并在今年9月李佳琦直播间于线下举办的“所有女生试吃会”上进行用户试吃体验，当天共收集到近200份试吃意见，帮助商家进一步更新迭代了产品。

回忆多个月来的合作经历，青海沙棘原浆系列产品几乎是从0到1完成了打磨，美腕公司合伙人、副总经理蔚英辉对此深有感触：“一个人的力量是有限的，一群人的力量才是无穷的。”

青海平安高原农夫负责人张晶表示：“李佳琦公益团队对于产品口感、规格、包装、人群等专业的建议，让产品开发的每一步都在创新和专业的轨道中推进。经过这段时间的努力，这些凝聚了多方智慧与汗水的沙棘产品终于面世，突破了沙棘产品单一化的局限，有望成为带动当地产业升级的‘金果果’。”

据悉，青海省海东市平安区是李佳琦直播间“寻美扶优”赋农计划的首站，蔚英辉表示：“我们希望发挥直播间专业的能力，发掘有潜力、用心的地方品牌，为产品进行优化，实现对地域产业的深入帮扶，探索直播电商助力乡村振兴的新路径。”

与此同时，今年李佳琦直播间也陆续开启了各地特色产业的溯源活动，包括进入“家电之乡”广东顺德体验水牙线工厂的“无尘洁净车间”，溯源冲牙器零部件生产和流水线组装过程，去到山东青岛的啤酒发源地探秘啤酒厂博物馆，了解第一杯青岛啤酒的诞生历史、啤酒酵母培育过程和车间酿造过程等等。未来，李佳琦直播间还会和阿里公益及其他专业团队一起，通过溯源、培训等方式，走进更多乡村，持续扶植优质的地方特色品牌和直播电商人才，帮助“新农货”品牌成长为优秀的“新国货”品牌，让更多的“新农货”出山、出海，更出圈。

（来源：极目新闻）